Плита индукционная HURAKAN HKN-ICB35M (встраиваемая) профессиональная предназначена для установки на кухнях кафе, баров, ресторанов, для быстрого разогрева и приготовления блюд. Плита подходит для профессиональной кухни, как дополнительная к основному тепловому оборудованию.
Система работы индукционной плиты основана на использовании энергии электромагнитного поля. С помощью специальной высокочастотной магнитной катушки и электроэнергии образуется поле которое действует на диск дна посуды, которое разогревается моментально и происходит приготовление продуктов. Таким образом нагревается только посуда а не конфорка.
Управление на индукционной плите механическое с индикацией уровня мощности, можно задавать температурный режим от 60 до 240 С. Данная модель является настольной, работает от сети 220 вольт. Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности HURAKAN HKN-ICB35M:
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Одна зона нагрева
• Защита от перегрева
• Панель управления: кнопочная
• Посадочный размер выреза 370x370 мм
• 10 уровней мощности (P1-P10)
• Шаг изменения температуры - 20°C (от 60-240°C)