Фритюрница Liloma (Лилома) FLT 6 это профессиональное кухонное настольное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда. Применяется для готовки картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей (в том числе в кляре) и других продуктов питания.
На данный момент ни одна кухня ресторанов, кафе, баров и др. объектов общественного питания не обходится без настольной фритюрницы. Фритюрница FLТ 6 имеет емкость 6 литров. Для приготовления различных блюд установлен термо-датчик для управления температурой фритюра.
Для приготовления во фритюре используются специальные корзины. Эти корзины опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели одна ванна. Ванна легко моется и чистится не только благодаря материалу из которого она изготовлена, но и закругленным углам.
Корпус фритюрницы Liloma (Лилома) FLT 6 изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации.
Система управления фритюрницы – электромеханическая. Благодаря этому данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать.
Особенности фритюрницы Liloma (Лилома) FLT 6: