СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Применяется для ручной и автоматизированной обработки посуды (в том числе и на предприятиях общественного питания), тары из полимерных материалов, оборотной стеклотары в моечных машинах, деревянных лотков и стеллажей, разделочных столов, а также другого мелкого инвентаря на предприятиях молочной, масложировой, мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, пивной и пивобезалкогольной промышленности.
НАЗНАЧЕНИЕ
Благодаря наличию в рецептуре большого количества комплексообразующих добавок и специально подобранных ПАВ, эффективно удаляет белковые, жировые, маслянные, а также механические загрязнения с разнообразных поверхностей.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
- обладает хорошей очищающей и грязеуносящей способностью
- придаёт блеск обработанным поверхностям
- стабильно при хранении, не имеет запаха, нетоксично, пожаровзрывобезопасно, биоразлогаемо
ПАРАМЕТРЫ ПРОЦЕССА
Ручной способ | Механизированный способ |
Концентрация 0,5-2,0 % Температура 20-50°С |
Концентрация 0,6-1,0 % Температура 50-80°С |
Для предприятий общественного питания | Использование в качестве активной добавки |
Концентрация 0,3-1,0 % Температура 40-50°С |
Концентрация 0,4-0,6 % Температура 40-80°С |
УПАКОВКА
Мешки полипропиленовые с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 40 кг. По согласованию с потребителем допускается использование других видов тары, обеспечивающих сохранность готового продукта.