Жарочная поверхность Abat АКО-80/1Н-С-00 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 лотками для сбора масла и жира, специальным бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками. Жарочная поверхность выполнена из стали, боковые, передняя и задняя поверхности - нержавеющей стали.
Особенности:
2 терморегулятора и аварийный термовыключатель
Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
Настольная установка
Дополнительные характеристики:
Макс. время разогрева до макс. температуры: 25 мин.
Площадь жарочной поверхности: 0,44 м2
Размеры жарочной поверхности: 790x650 мм
Опции (заказываются отдельно):
Нижний модуль МН-03 700 серии для установки в напольном исполнении
Тип | настольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Линия 700 | |
Подключение | 380 В |
Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Структура жарочной поверхности | комбинированная |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 9 кВт |
Ширина | 802 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 470 мм |
Вес (без упаковки) | 80 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000001742 |