Доля засыпи: до 20 %; Назначение: специальный солод; Карамельный бельгийский солод. Проращивание данного вида солода происходит на высоких температурах. Вкус данного солода раскрывается при температуре до 220°C. Один из немногих видов солода который применяется при производстве коричневого пива. Создает уникальный и неповторимый вкус вашего напитка.