Описание Плита WOK Viatto VA-IC3520WOK предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита компактная и экономичная, позволяет экономить время, пространство и электроэнергию. Так как энергия расходуется только на нагрев металлического дна посуды, сама конфорка не нагревается. При этом отсутствуют потери тепла, снижается вероятность ожогов, при попадании продуктов на поверхность плиты не происходит пригорания. Компактную одноконфорочную настольную плиту легко разместить на ограниченном рабочем пространстве - в небольших кафе и закусочных. Особенности Корпус изготовлен из нержавеющей стали Сенсорная панель управления + вращающаяся рукоятка 10 уровней мощности Таймер Дисплей Температура рабочей поверхности: +60°C...+240°C (!) Требования к посуде - Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам». - Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.