Конструкция разборная.
Все конструктивные элементы станции выполнены из пищевой нержавеющей стали.

На столешнице размещены легкосъемные холдеры для гастроемкостей.
Между холдерами имеется пространство для установки электрического или газового блинного аппарата «Масленица» БА-2.

Под столешницей расположены две сплошные полки для размещения кухонного инвентаря и посуды. Фасадная часть над столешницей закрыта стеклом, ограждающим покупателя от процесса приготовления.

Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы диаметром 40 мм.
Над столешницей размещен специальный бункер для хранения одноразовой посуды, столовых приборов, салфеток и пр.

Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм.



Технические характеристики:

Габаритные размеры, (длина?ширина?высота), мм	1500х740х1700
Комплектуется гастроемкостями	GN-1/2х150 – 1шт. GN-1/3х100 – 1шт. GN-1/4х150 – 1шт. GN-1/6х100 – 9 шт. GN-1/9х100 – 6 шт.
Масса, кг	135